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Erroneamente ritenuta una specie botanica, questa rosa è invece il frutto di una complessa ibridazione. Ben nota grazie alle illustrazioni di Redouté, ha fiori molto doppi, chiusi a palla e ricadenti per il peso. Color rosa intenso, ha un profumo forte e inebriante. E' volgarmente chiamata, per la sua forma, rosa cavolo, rosier chou, cabbage rose. Introdotta sin dal 1650, fu molto popolare per il suo profumo e la facilità di coltivazione. cm 180x150